Carnavales en los Pinos
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domingo, 2 de marzo de 2014
sábado, 9 de febrero de 2013
SABORES DE CARNAVAL
La Naturaleza, siempre agradecida, nos premia y antecede los Carnavales con el fruto de la micorrización.
El Gurumelo ya está aquí,... en los cabezos, en las lajas, a la sombra de las jaras, pero también en la mesa.
Excelentes dornillos asados con sal, magníficos revueltos.... la jibia con gurumelos, aromatizada con culantro, y el picadillo, entrante típicamente carnavalero, aderezado con la seta del Andévalo
Y de postre ... pestiños, piñonates y orejas.
El Gurumelo ya está aquí,... en los cabezos, en las lajas, a la sombra de las jaras, pero también en la mesa.
Excelentes dornillos asados con sal, magníficos revueltos.... la jibia con gurumelos, aromatizada con culantro, y el picadillo, entrante típicamente carnavalero, aderezado con la seta del Andévalo
Y de postre ... pestiños, piñonates y orejas.
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| Orejas, pestiños y roscos made in Valverde |
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